据报道，统计数据显示，截至7月29日，全国主产区鸡蛋均价上涨至3.99元/斤，较月初上涨1.61元/斤，累计涨幅达67.65%，尤其是在下旬，涨势进一步加大，部分地区日度上涨幅度达0.2-0.3元/斤，目前除东北以及河北部分地区外，其他产区多已上涨至4元/斤以上，蛋鸡养殖全面进入盈利状态。
根据天眼查专业版的数据，我国目前有50多家蛋鸡养殖相关企业，其中60%以上的注册资本低于100万，近60%成为个体工商户。
就地域分布而言，天眼查专业版数据显示，河北省相关企业数量最多，超过5万家，占10.12%。山东省以近4.5万家相关企业数量排名第二，河南省位居第三。从行业来看，农业、林业、畜牧业、渔业分公司数量最多，占87%以上，批发、零售、科研和技术服务分为两三个部门。
近十年来，天眼查专业版数据显示，我国蛋鸡养殖相关企业(全部企业状态)的年度注册增速一直保持在20%左右，近六成注册于2016年以后。截至8月3日，以工商登记为准，今年上半年中国新增蛋鸡养殖相关企业近5.4万家，比去年同期增长50.4%。
引用卓创朱泽坤分析指出，本轮蛋价上涨是由多种因素叠加引起的。由于气温较高，夏天产蛋率普遍下降5%左右，本来市场供应量就有下降。另外，7月南方梅雨季节雨水多，鸡蛋质量差，从生产区运输容易变质。但是，从7月中旬开始雨季状况缓和，经销商的购买欲望提高，需求也相应变暖。朱泽坤认为，尽管鸡蛋期货价格指导现货市场价格，但长期看现货价格或仍有上涨空间。
