伴随着农村经济的不断发展，出现了许多良好的养殖项目，其中肉驴具有很好的养殖前景，不仅抗病能力强，成活率高，而且肉质鲜美，皮肤具有很高的药用价值，那么养殖肉驴需要掌握哪些育肥技巧呢?接下来一起去看看吧!

　　一、选择优良品种

　　为了提高养肉驴的经济效益，必须选择优良品种与当地种驴杂交，科学饲养。以前在国内良种驴主要是役肉兼用型，其中关中驴和德州驴属于体形较大的品种，适宜作为肉用驴进行纯繁，或利用它们与各地方种驴进行杂交改良。另外，佳米驴、泌阳驴等地良种属于中等体形的品种，不但可负担劳役，也可作为地方种驴进行杂交改良做优秀品种。

　　二、做好科学饲养

　　肉驴的一般饲养原则根据年龄、体况、强弱等进行分槽饲养，栓缰绳、固定槽位，每天按早、午、晚、夜四次喂料。夏天天长可多喂一些草料。精料要铡短切细，做到“寸草三刀”，要喂花草(青草、秸秆、秧蔓等)精料要磨碎，或浸泡、发酵、炒焙等以提高适口性和消化率。由于幼驹胃小，要勤喂勤添，利用夜间不妨碍休息的特点予以补饲。与此同时，驴吃干草需要大量的消化剂，应保证供应充足的饮用水和适量的盐，定期、定量喂食。

　　三、加强培育幼驹

　　初生幼驹除按正常管理外，一般在15日龄时开始训练其精料，可将玉米、大麦、燕麦等磨成面，熬成稀粥后加少许食糖诱其采食。开始每日10-20克，15天左右80-100克，1个月后100-200克，2月后500-1000克，以后用量逐渐增加。9月后日喂精料3.5千克，全育肥期可根据情况相应调整。

　　肉用驴育肥的目的是科学运用饲草和管理技术，以较少的饲料和较低的成本在较短的时间内获得最高的产肉量和高营养价值的优质驴肉。要使驴育肥生长好，给驴的营养物质必须高于正常生长发育需要。

　　四、饲料种类与肉品质

　　饲料种类的差异直接影响驴肉的质量，通过饲养控制是提高驴肉产量和质量的重要手段。在不影响驴的健康和消化的前提下，短期内给予的营养物质越多，则所获得的日增重就越高，每千克增重所消耗的饲料就越少，出栏高，效益好。

　　驴在育肥期的营养状况，对产肉量和肉质影响很大，饲料种类对肉的色泽、味道有重要影响。以黄玉米育肥的驴，肉及脂驴呈黄色，香味浓，喂颗粒状的干草粉及精料，能迅速在肌肉纤维中沉积脂肪，并提高肉品质，多喂含铁量多的饲料则肉色浓，多喂荞麦则肉色淡。驴饲料转化肌肉的效率远远高于饲料转化为脂肪的效率。